មជ្ឈមណ្ឌលគ្រប់គ្រង និងបង្ការជំងឺរបស់សហរដ្ឋអាមេរិក (CDC) បានរាយការណ៍ពីករណីពុលចុងក្រោយបង្អស់នៅក្នុងរដ្ឋ Maryland ដែលធ្វើឱ្យចំនួនមនុស្សសរុបដែលបានពុលដោយអយស្ទ័រឆៅដែលទាក់ទងនឹងបាក់តេរី Salmonella ទូទាំងប្រទេសកើនឡើងដល់ ៦៤ នាក់នៅទូទាំងរដ្ឋចំនួន ២២។

រដ្ឋ Virginia ដែលនៅជិតខាងបានរាយការណ៍ពីករណីចំនួន ៦។ រដ្ឋ Pennsylvania បានរាយការណ៍ពីករណីចំនួន ១០ និងរដ្ឋ Delaware ចំនួន ២។ ក្នុងចំណោមករណីចំនួន ៦៤ ទូទាំងប្រទេស មនុស្សចំនួន ២០ នាក់ត្រូវបានបញ្ជូនទៅមន្ទីរពេទ្យគិតត្រឹមថ្ងៃទី ២៣ ខែធ្នូ ដោយគ្មានរបាយការណ៍អំពីការស្លាប់ឡើយ។
សេចក្តីថ្លែងការណ៍របស់ CDC បាននិយាយថា “អត្រានៃការសម្រាកព្យាបាលនៅមន្ទីរពេទ្យក្នុងឧប្បត្តិហេតុនេះគឺខ្ពស់ជាងករណីពុលអយស្ទ័រផ្សេងទៀតដែលទាក់ទងនឹងបាក់តេរី Salmonella”។ “មន្ត្រីសុខាភិបាលរដ្ឋ និងមូលដ្ឋានកំពុងសួរប្រជាជនអំពីអាហារដែលពួកគេបានបរិភោគក្នុងសប្តាហ៍មុនពេលមានការពុល”។
អាជ្ញាធរសហរដ្ឋអាមេរិកមិនទាន់បានកំណត់អត្តសញ្ញាណប្រភពនៃអយស្ទ័រដែលមានមេរោគ ឬចេញសេចក្តីជូនដំណឹងណាមួយនៅឡើយទេ។ មន្ត្រីសុខាភិបាលកំពុងបន្តតាមដានប្រភព។
បាក់តេរី Salmonella គឺជាមូលហេតុទូទៅនៃការពុលអាហារនៅសហរដ្ឋអាមេរិក ប៉ុន្តែអយស្ទ័របង្កហានិភ័យខ្ពស់ជាពិសេស ពីព្រោះវាត្រូវបានគេបរិភោគឆៅជាញឹកញាប់ ហើយអាចផ្ទុកបាក់តេរីពេញមួយឆ្នាំ។ មិនដូចអាហារដទៃទៀតទេ ខ្យងដែលមានមេរោគមើលទៅ មានក្លិន និងរសជាតិដូចខ្យងធម្មតា។
មន្ត្រីសុខាភិបាលសហព័ន្ធណែនាំអ្នកប្រើប្រាស់ឱ្យចម្អិនឱ្យបានហ្មត់ចត់មុនពេលបរិភោគ ដើម្បីកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការពុល ដោយកត់សម្គាល់ថាទឹកជ្រលក់ម្ទេស ឬទឹកក្រូចឆ្មាមិនអាចសម្លាប់បាក់តេរីបានទេ៕

រូបថត​: vnexpress