កាហ្វេបៃតងដែលសម្បូរទៅដោយសមាសធាតុរុក្ខជាតិដែលជួយដល់សុខភាព អាចជួយសម្រកទម្ងន់ និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃដូចជាជំងឺទឹកនោមផ្អែម។

  គេហទំព័រ Healthline ពន្យល់ថា គ្រាប់កាហ្វេបៃតង គឺជាគ្រាប់កាហ្វេឆៅ។ ពួកវាអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ដើម្បីផលិតសារធាតុចម្រាញ់ជាអាហារបំប៉ន ឬចម្រាញ់ចូលទៅក្នុងភេសជ្ជៈដែលស្រដៀងនឹងកាហ្វេបែបប្រពៃណីធម្មតា ប៉ុន្តែមានរសជាតិស្រាលជាង បើប្រៀបធៀបទៅនឹងរសជាតិតែធម្មជាតិទៅទៀត។ 

  លើសពីនេះ គេហទំព័រ WebMD បញ្ជាក់ថា កាហ្វេបៃតងមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនទាបជាងកាហ្វេធម្មតា។ កាហ្វេបៃតងមួយពែងមានជាតិកាហ្វេអ៊ីនប្រហែល 25-50% នៃកាហ្វេធម្មតាមួយពែង។

  ថ្វីត្បិតតែកាហ្វេបៃតង និងកាហ្វេអាំងមានប្រភពចេញពីសណ្តែកដូចគ្នាក៏ដោយ ក៏ទម្រង់គីមីរបស់វាខុសគ្នាខ្លាំង។ កាហ្វេបៃតងរក្សាបាននូវកំហាប់ខ្ពស់នៃអាស៊ីត chlorogenic ដែលជាសមាសធាតុល្បីឈ្មោះសម្រាប់លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏រឹងមាំ និងប្រឆាំងនឹងការរលាក ដែលត្រូវបានគេជឿថាផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើន រួមមានៈ

ការលើកកម្ពស់ការសម្រកទម្ងន់

  ចំរាញ់ចេញពីកាហ្វេបៃតងត្រូវបានយកលក់លើទីផ្សារជាអាហារបំប៉នសម្រកទម្ងន់។ ការសិក្សាមួយចំនួនទាក់ទងនឹងសត្វកណ្តុរបានបង្ហាញថា វាជួយកាត់បន្ថយទម្ងន់រាងកាយសរុប និងការប្រមូលផ្តុំជាតិខ្លាញ់យ៉ាងច្រើន។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការសិក្សាមនុស្សឱ្យបានទូលំទូលាយបន្ថែមទៀតគឺចាំបាច់ដើម្បីធ្វើការសន្និដ្ឋានឲ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ការស្រាវជ្រាវដែលមានស្រាប់ភាគច្រើនលើកាហ្វេបៃតងចំពោះមនុស្សគឺមិនអាចសន្និដ្ឋានបាន ជារឿយៗត្រូវបានរារាំងដោយការសិក្សាមិនល្អ ទំហំគំរូតូច និងរយៈពេលសិក្សាខ្លី។ អ្នកចូលរួមមួយចំនួនបានជួបប្រទះការសម្រកទម្ងន់ ប៉ុន្តែការរកឃើញមិនស្របគ្នាជាសកលទេ។

កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងជំងឺបេះដូង

  អាស៊ីត Chlorogenic នៅក្នុងកាហ្វេបៃតងអាចជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃដូចជាជំងឺទឹកនោមផ្អែម និងជំងឺបេះដូង។ ជាឧទាហរណ៍ ការសិក្សាលើបុគ្គលដែលមានរោគសញ្ញាមេតាបូលីក ដែលជាការរួមបញ្ចូលគ្នានៃកត្តាដែលបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង និងជំងឺទឹកនោមផ្អែម បានសង្កេតឃើញភាពប្រសើរឡើងនៃកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម សម្ពាធឈាម និងរង្វង់ចង្កេះចំពោះអ្នកចូលរួមដែលទទួលទានគ្រាប់កាហ្វេបៃតងគ្មានជាតិកាហ្វេអ៊ីន 400 mg ពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

ការគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម  ការស្រាវជ្រាវដែលចងក្រងជាឯកសារនៅក្នុងបណ្ណាល័យវេជ្ជសាស្ត្រជាតិរបស់សហរដ្ឋអាមេរិកបង្ហាញថា ការទទួលទានកាហ្វេបៃតងជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមយ៉ាងខ្លាំង ជាពិសេសត្រូវបានកត់សម្គាល់នៅក្នុងក្រុមអ្នកចូលរួមក្នុងការសិក្សាដែលមានសុខភាពល្អ។